Ideal Drinks
Bella Élegance Sauvignon Blanc Branco 1.5L (copia)
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Prezzo di listino
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€15,72
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Prezzo di vendita
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€15,72
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Prezzo di listino
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€0,00
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Prezzo unitario
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per
Produtor: Ideal Drinks
Raccolto**: 2023
Tipo: Branco
Regione: Dão
Paese d'origine: Portugal
Servire: 10°C - 12°C
Volume: 75cl
Alcool: 13%
Casta: Encruzado
** L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.
Accompagnamenti: Para acompanhar peixes, marisco e carnes brancas.
Giallo con corde verdastre. Aromi pronunciati di pompelmo, fiore arancione e lime. Aromi leggeri di pepe verde, dando una certa complessità. Corpo medio, con acidità vibrante. Lungo retrogusto minerale.
Vinificazione:
Raccolto meccanico. Pressa pressa pneumatica morbida. Fermentazione inossidabile con controllo della temperatura. Soft Bâonnage solo nei primi 4 mesi. Nessuna offerta Malo per preservare la freschezza. Il vino rimane in vasche in acciaio inossidabile fino all'ingorgo. Viene lanciato sul mercato solo dopo un minimo di 3 mesi di invecchiamento in bottiglia per una migliore armonia.
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