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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Rui Roboredo Madeira
Beyra Chardonnay Bianco
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| Produttore | Rui Roboredo Madeira | |
| Raccolto | 2024 | |
| Tipo | Branco | |
| Regione | Beiras | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 14 % | |
| Casta | Chardonnay | |
| Accompagnamenti | Peixes grelhados, mariscos, massas e pizzas. |
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Descrizione
Recensioni e premi:
Vino Grandes Escolhas 17 punti.
Uve Chardonnay al 100%, provenienti da un vigneto situato a 650 m di altitudine, nella parrocchia di Vermiosa, nella sottoregione di Castelo Rodrigo, su terreni scistosi.
Aroma fresco e vibrante, con sentori di mela verde, melone, pesca e agrumi in equilibrio con delicate note cremose di vaniglia. Corposo e acidulo, con un finale molto persistente.
Raccolta manuale, ricezione con diraspatura e pigiatura. Fermentazione a una temperatura compresa tra 16 e 18 °C per un periodo di circa 25 giorni.
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