Rui Roboredo Madeira

Beyra Cuvee Especial Rosé

Prezzo di listino
€15,82 EUR
Prezzo di vendita
€15,82 EUR
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Tasse incluse. Spedizione calcolata al momento del pagamento.

Produtor: Rui Roboredo Madeira

Raccolto**: 2022

Tipo: Rosé

Regione: Beiras

Paese d'origine: Portugal

Servire: 10°C - 12°C

Volume: 75cl

Alcool: 13%

Casta: Tinta Roriz, Touriga Nacional, Rufete, Pinot Noir

** L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.

Accompagnamenti: Ideal com saladas ou simplesmente como aperitivo.

Descrizione

Aroma complexo, mineral, com fumado discreto, frutos de caroço, como pêssego e damasco, notas subtis de bergamota, lavanda e romã. Grande volume de boca, muito untuoso, acidez em perfeito equilíbrio com maturação, longo e harmonioso.

Vinificação:
Uvas com origem em vinhas plantadas no planalto da Beira Interior, a uma altitude média de 750 metros, em solos de xisto e de granito. Vindima manual, desengace e esmagamento suave, fermentação alcoólica a uma temperatura de cerca de 16ºC em “perles” (barricas usadas de carvalho francês de 390 litros), seguida de estágio com agitação das borras finas até ao final de Fevereiro. Estágio em “perles” com battonage até ao final de Fevereiro, seguido de estágio em garrafa.

 

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Beyra Cuvee Especial Rosé

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