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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Rui Roboredo Madeira
Beyra Gouveio Bianco
- Prezzo di listino
- €13,00
- Prezzo di vendita
- €13,00
- Prezzo di listino
- €12,09
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| Produttore | Rui Roboredo Madeira | |
| Raccolto | 2023 | |
| Tipo | Branco | |
| Regione | Beiras | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 13.5 % | |
| Casta | Gouveio | |
| Accompagnamenti | Perfeito como aperitivo, para petiscar, com peixe grelhado e marisco, com amigos. |
L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.
Descrizione
Note tropicali di frutto della passione e ananas bilanciate da sentori agrumati di scorza di mandarino e lime con note di pietra umida. Al palato è ricco, con un'acidità fresca e vibrante, con note simili a quelle percepite al naso.
Produzione del vino:
Vigneto senza irrigazione, situato nella parrocchia di Vermiosa ad un'altitudine media di 700 metri. Vendemmia manuale, pigiatura a grappolo intero senza diraspatura per preservare tutto il potenziale aromatico. Fermentazione in serbatoi di acciaio inox a una temperatura compresa tra 16 e 18 °C. Affinamento con rimontaggi delle fecce fini ("batonnage") al termine della fermentazione alcolica per due mesi, seguito da un breve affinamento in bottiglia fino a marzo dell'anno successivo alla vendemmia.
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