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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Rui Roboredo Madeira
Beyra Old Vines Rosso
- Prezzo di listino
- €17,52
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| Produttore | Rui Roboredo Madeira | |
| Raccolto | 2021 | |
| Tipo | Tinto | |
| Regione | Beiras | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 14°C - 18°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 14.5 % | |
| Casta | Mourisco, Tinta Roriz, Borrão, Tinta Amarela, Rufete | |
| Accompagnamenti | Acompanha pratos de cordeiro, petiscos, queijos, massas e cozinha mediterrânica em geral. |
L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.
Descrizione
Le uve che hanno dato origine a questo vino sono state vinificate insieme. Il mio obiettivo era quello di raccogliere i diversi vitigni nei vari appezzamenti nel momento che ritenevo più opportuno per produrre un vino da invecchiamento. Altamente concentrato e molto fresco, il blend ha dato vita a un aroma molto complesso, dove le note di invecchiamento in legno si combinano armoniosamente, aggiungendo complessità all'insieme, insieme a spezie, frutti neri, liquirizia e violette in perfetta armonia. Complessità, un aroma molto concentrato e strutturato.
Produzione del vino:
Uve miste coltivate nel vigneto, prevalentemente Mourisco e Tinta Roriz, con piccole quantità di Borrão, Tinta Amarela e Rufete. Uve raccolte a mano. Fermentazione naturale con lieviti indigeni in tini di cemento. Affinamento di 12 mesi in botti di rovere francese.
Recensioni e premi:
90 punti Wine Magazine.
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