Aroma fruttato con una mineralità molto elegante e discreta, in equilibrio con note di affinamento in botte. Frutti di bosco, spezie, sottili note di vaniglia e tostatura. Fruttato e persistente con un finale fresco ed elegante.
Produzione del vino:
Uve raccolte a mano, diraspate completamente, pigiate e raffreddate. Fermentazione a 22-26°C per 7 giorni con macerazione delicata. Affinamento di 8 mesi in 1/3 di botti nuove di rovere francese e 2/3 di botti di rovere americano.
Recensioni e premi:
17 punti Vino Grandes Escolhas;
16,5 punti Wine Magazine;
Medaglia d'argento, International Wine Challenge 2015 (Altre colheitas );
Raccomandato dai Decanter World Wine Awards 2016 (altre colheitas );
Medaglia di bronzo, Decanter World Wine Awards 2015 (Altre colheitas );
Medaglia di bronzo, International Wine Challenge 2014 (Altre colheitas ).