Rui Roboredo Madeira

Beyra Tinta Roriz Vinha da Santa Maria Tinto 1.5 L

Prezzo di listino: €53,00 EUR €59,89 incl. VAT
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Produtor: Rui Roboredo Madeira

Raccolto**: 2019

Tipo: Tinto

Regione: Beiras

Paese d'origine: Portugal

Servire: 14°C - 18°C

Volume: 150 cl

Alcool: 14 %

Casta: Tinta Roriz

** L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.

Accompagnamenti: Este vinho acompanha carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.

Descrizione

Aroma intenso e impactante de grande complexidade, resultante de uma excelente maturação e baixa produtividade, aliada à expressão máxima da pureza de uma fermentação com leveduras indígenas, fermentação alcoólica em cuba

Vinificação:
Uvas colhidas à mão, recepção com desengace parcial e esmagamento imediato. Fermentação natural com leveduras indígenas em tanques de cimento sem controle de temperatura, seguida de fermentação maloláctica em barricas. Estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês (50%) e americano (50%).

Críticas e prémios:
. 18 pontos Revista de Vinhos;
. 18 pontos Vinho Grandes Escolhas.