Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Quinta da Boeira
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| Produttore | Quinta da Boeira | |
| Tipo | Vinho do Porto | |
| Regione | Douro | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 15°C - 18°C | |
| Volume | 20cl | |
| Alcool | 19.5% | |
| Casta | Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão | |
| Accompagnamenti | Harmoniza bem com queijos e sobremesas à base de chocolate ou frutas. |
Prodotto con il metodo classico del Porto, con macerazione sulle bucce e breve fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio inox, seguita da fortificazione.
Invecchiato fino a sette anni in botti o barili.
Appunti d'esame
Si presenta con un colore dorato e un ampio alone ambrato. Il suo aroma è ricco di sfumature di frutta cotta matura (prugna, albicocca) e note floreali. Acquisisce maggiore complessità grazie alle note di frutta secca derivanti dall'affinamento in legno. Al palato, arancia disidratata e frutta secca si intrecciano in un finale fine e persistente.
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