Bojador Vinho Da Talha Tinto

La vinificazione è stata effettuata con il processo tradizionale, in anfore di argilla e senza controllo della temperatura. L'antico modo di fare il vino è stato pienamente rispettato. Fermentazione con lieviti autoctoni della regione e senza aggiunta o correzione di mosti. Il vino affina per due mesi in bottiglia. Questo vino non è stato stabilizzato prima dell'imbottigliamento per non intaccare il suo potenziale di sviluppo e può creare un deposito naturale durante la fase di bottiglia. Colore rubino aperto. Nei profumi mostra note di ciliegia, prugna e un leggero tocco vegetale. In bocca rivela freschezza e mineralità.