Buçaco Branco

Vinificazione:
I vini di Buçaco erano e sono sempre prodotti nello stesso modo e con gli stessi metodi di una volta. Il fatto che le uve provengano dalle regioni di Dão e Bairrada garantisce un vino meraviglioso nobilmente sviluppato in bottiglia. Questi vini fermentano e maturano in botti di rovere francese per 12 mesi.

Note di prova:
Tenendo conto della vendemmia calda, il vino non mostra alcuna evoluzione. Abbastanza complesso, con carattere resinoso e agrumato. Grande freschezza. Grande profondità di sapori, superba acidità. Una lunga vita davanti.