Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Vinhos Do Buçaco
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| Produttore | Vinhos Do Buçaco | |
| Raccolto | 2018 | |
| Tipo | Tinto | |
| Regione | Bairrada | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 12°C-18°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 13.5% | |
| Casta | Baga, Touriga Nacional | |
| Accompagnamenti | Acompanha bem queijos e carnes vermelhas |
All'inizio dell'Ottocento nasce una delle pagine più interessanti del vino portoghese, con il lancio di un vino che sarebbe diventato un'icona, bersaglio della cupidigia, ma che fu sempre tenuto, per sua stessa volontà, lontano dai riflettori.
Il suo creatore, Alexandre de Almeida, ha importato il concetto di combinare l'ospitalità di lusso con una cantina e il proprio vino, creando così i rarissimi e storici vini Buçaco, prodotti nel bellissimo Palazzo Bussaco, nelle montagne a nord di Coimbra.
Si tratta di vini che non hanno adottato il modernismo e che radicano un enorme potenziale di invecchiamento, potendo rimanere in bottiglia per decenni.
Note di degustazione: Buçaco 2002 presenta un bel frutto rosso, che si associa a note speziate e foglie secche. Fresco ed elegante nello stile. Equilibrato e deciso, mostra il meglio che è stato fatto in questa vendemmia. È un momento meraviglioso.
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