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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Cadão
Piano Grande Reserve Red 2019
- Prezzo di listino
- €17,52
- Prezzo di vendita
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- Prezzo di listino
- €19,78
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| Produttore | Cadão | |
| Raccolto | 2017 | |
| Tipo | Tinto | |
| Regione | Douro | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 16°C - 18°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 15% | |
| Casta | Touriga Nacional, Rufete , Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Barroca , Mourisco, Tinta da Barca | |
| Accompagnamenti | Acompanha todos os pratos de carne, caça e queijos. |
L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.
Descrizione
Colore rosso rubino intenso e limpido. Eccellente complessità aromatica, dove frutti di bosco del Douro si fondono con il cisto in armonia con note di pane tostato e cioccolato. Strutturato e denso, ma al contempo elegante, il tutto risulta molto piacevole, con tannini maturi e un finale vellutato ed esuberante di ottima persistenza.
Produzione del vino:
Vendemmia manuale con meticolosa attenzione alla maturazione, dove i grappoli vengono accuratamente selezionati. Macerazione delle bucce e fermentazione alcolica a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox. Macerazione post-fermentativa seguita da fermentazione malolattica. Affinamento di 12 mesi in botti di rovere francese e 6 mesi in bottiglia.
Vendemmia manuale con meticolosa attenzione alla maturazione, dove i grappoli vengono accuratamente selezionati. Macerazione delle bucce e fermentazione alcolica a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox. Macerazione post-fermentativa seguita da fermentazione malolattica. Affinamento di 12 mesi in botti di rovere francese e 6 mesi in bottiglia.
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