Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Caminhos Cruzados
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| Produttore | Caminhos Cruzados | |
| Raccolto | 2023 | |
| Tipo | Branco | |
| Regione | Dão | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 8°C - 10°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 13 % | |
| Casta | Old Vines | |
| Accompagnamenti | Peixe grelhado, frutos do mar, sushi. |
Questo blend è composto da due vitigni internazionali, fermentati insieme per favorire una perfetta integrazione delle loro peculiarità. Un vitigno è noto per la sua personalità aromatica, con note dense e intense di frutta bianca matura. L'altro, al contrario, si distingue per austerità e delicatezza, con lievi sentori floreali che contribuiscono all'armonia del blend. Al palato, il volume e la densità di uno contrastano armoniosamente con la fermezza e la sobrietà dell'altro.
Produzione del vino:
Dal latino clandestinus. Nascosto; fatto di nascosto; all'insaputa di tutti; celato; contrario alla legge o alla morale. Coltivate all'aperto nel cuore della regione del Dão, le uve che danno forma a questo vino clandestino hanno origini lontane. Prodotto in complicità da tutti coloro che le hanno raccolte e lavorate, questo vino si rivela fresco, sontuoso, enigmatico e persino – secondo i pettegolezzi – immorale.
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