Riservata incrociata incrociata bianca

Volume, freschezza e mineralità, combinati con un'enorme vocazione gastronomica, sono attributi del crocevia, evidenziati dalla risultante complessità di una fase di circa 12 mesi nelle botti di quercia francese.

Vinificazione:
Dopo l'inganno e la frantumazione, le masse vengono inviate a una pressa pneumatica in cui il must viene separato dai film, quindi sottoposti a decantazione statica a bassa temperatura per 48 ore per chiarimenti, fermentati a temperatura inossidabile, con circa 12 anni di età. Mesi in botti di quercia francese, parzialmente nuovi e parzialmente utilizzati.

Critica e premi:
. Grande medaglia d'oro Vinhos de Portugal;
. Magazine di vini da 17,5 punti