Herdade da Figueirinha

Cantando Bianco

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Produttore Herdade da Figueirinha
Raccolto 2022
Tipo Branco
Regione Alentejo
Paese d'origine Portugal
Servire 10°C - 12°C
Volume 75cl
Alcool 11.8%
Casta Chardonnay, Arinto
Accompagnamenti Deve ser servido a acompanhar pratos de peixe e marisco.
L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.
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Cantando Bianco
Descrizione

Aromi di frutta bianca e agrumi bilanciati da sfumature di fermentazione e legno invecchiato. Al palato è accattivante, con una vibrante acidità e un finale lungo.

VINIFICAZIONE : La fermentazione inizia in serbatoi di acciaio inox, seguita da fermentazione parziale e affinamento per 9 mesi.
Invecchiato in botti di rovere francese. Affinamento di 6 mesi sui lieviti fini.

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