Quinta do Carqueijal

Quinta do Carqueijal Bianco

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	Produttore	Quinta do Carqueijal
	Raccolto	2021
	Tipo	Branco
	Regione	Douro
	Paese d'origine	Portugal
	Servire	8°C - 10°C
	Volume	75cl
	Alcool	13%
	Casta	Malvasia Fina, Cerceal, Fernão Pires, Viosinho
	Accompagnamenti	Entradas diversas, carnes brancas, aves e mariscos

L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.

Vinificazione: Leggero contatto con le bucce a freddo, pressatura e parziale impoverimento. Fermentazione a 15/16ºC.

Affinamento: 3 mesi in acciaio inox e 2 mesi in bottiglia.

Caratteristiche organolettiche Degustazione: Colore: Agrumato Profumo: Fresco e fruttato, note agrumate e minerali, buona acidità.

Sapore: Buona acidità, rinfrescante e fruttato.

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