Quinta das Carvalhas
Carvalhas Branco
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Produtor: Quinta das Carvalhas
Raccolto**: 2022
Tipo: Branco
Regione: Douro
Paese d'origine: Portugal
Servire: 8°C - 10°C
Volume: 75cl
Alcool: 13%
Casta: Viosinho, Gouveio
** L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.
Accompagnamenti: Bom com marisco, peixe fresco grelhado, carnes brancas e como aperitivo.
É um vinho limpo, límpido e de cor citrina brilhante, aromas finos e delicados, de grande intensidade, notas de fruta com notas de baunilha e vinho tostado. Embora encorpado no paladar provoca uma sensação de leveza, devido à frescura dos sabores de acidez viva. Termina com uma persistência muito limpa e refrescante.
Vinificação:
As uvas que dão origem a esta gama de topos são provenientes de vinhas velhas da Quinta das Carvalhas, a mais antiga e emblemática propriedade da Real Companhia Velha. As vinhas de uvas brancas situam-se em dimensões elevadas, beneficiando de temperaturas mais amenas e exposição a brisas frescas, que muito contribuem para a acidez e mineralidade que caracterizam o complexo 'Carvalhas brancas', um vinho com carácter e frescura.
Críticas e prémios:
. 96 pontos Revista de Vinhos;
. 18,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.
