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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Casa Américo
Casa Américo Colheita Bianco
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Total:
| Produttore | Casa Américo | |
| Raccolto | 2023 | |
| Tipo | Branco | |
| Regione | Dão | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 8°C - 10°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 13% | |
| Casta | Bical, Encruzado | |
| Accompagnamenti | Ideal com Pratos de Peixe e Saladas. |
L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.
Descrizione
Recensioni e premi:
86 punti per Robert Parker;
16 punti Grandes Escolhas Vino.
Pressatura con diraspatura totale, seguita da raffreddamento e decantazione a 12°C. La fermentazione del mosto pulito è avvenuta in piccole vasche di acciaio inox a temperatura controllata di 16°C, al fine di preservare tutti gli aromi e la freschezza. Questo vino è maturato esclusivamente in vasche di acciaio inox e rimane in bottiglia per un minimo di 3 mesi prima di essere immesso sul mercato.
Di colore giallo limone. Profumo con note floreali e agrumate. Al palato è delicato, con una vivace acidità e un finale rinfrescante.
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