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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Casa Américo
Casa Américo Colheita Rosato
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Total:
| Produttore | Casa Américo | |
| Raccolto | 2023 | |
| Tipo | Rosé | |
| Regione | Dão | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 12.5% | |
| Casta | Alfrocheiro, Touriga Nacional | |
| Accompagnamenti | Bom como aperitivo ou com saladas, peixes e frutos do mar. |
L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.
Descrizione
Recensioni e premi:
87 punti per Robert Parker;
16,5 punti Vino Grandes Escolhas.
Vinificazione: Le uve sono state completamente diraspate e pressate delicatamente, riducendo al minimo il contatto con le bucce prima dell'estrazione del primo mosto fiore. Successivamente, il mosto è stato raffreddato e decantato a 12°C. La fermentazione del mosto limpido è avvenuta in piccole vasche di acciaio inox a temperatura controllata di 16°C, al fine di preservare tutti gli aromi e la freschezza.
Note di degustazione: Colore salmone. Aroma con note di lamponi e fiori di campo. Al palato è delicato, con una vivace acidità e un finale rinfrescante.
Recensioni e premi:
87 punti per Robert Parker;
16,5 punti Vino Grandes Escolhas.
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