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Casa Relvas
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| Produttore | Casa Relvas | |
| Raccolto | 2022 | |
| Tipo | Tinto | |
| Regione | Alentejo | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 14°C - 18°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 14% | |
| Casta | Monocasta | |
| Accompagnamenti | Ideal com Pratos de carnes vermelhas e queijos |
Vendemmia/Vinificazione: Raccolta meccanica notturna. Diraspatura totale. Macerazione a freddo pre-fermentativa per 48 ore. Fermentazione a temperatura controllata (22ºC - 28ºC) in tini di acciaio inox. Macerazione post-fermentativa da 5 a 10 giorni. Fermentazione malolattica in tini di acciaio inox con doghe di rovere francese.
Note di degustazione - Aroma: Aroma complesso di frutti rossi e scorza d'arancia con note tostate.
Nota di degustazione - Sapore: Rotondo, ricco e corposo. Acidità equilibrata e tannini fini. Finale lungo e complesso.
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