Casa Relvas

Casa Relvas Tinta Miuda Tinto

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€12,17
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Produtor: Casa Relvas

Raccolto: 2021

Tipo: Tinto

Regione: Alentejo

Paese d'origine: Portugal

Servire: 12°C - 18°C

Volume: 75cl

Alcool: 15%

Casta: Tinta Miúda

Accompagnamenti: Excelente com pratos de carnes vermelhas e queijos ou enchidos

Descrizione

VINIFICAÇÃO: Vindima mecânica durante a noite. Desengaço total. Maceração pré-fermentativa a frio durante 48h. Fermentação com temperatura controlada (22ºC -28ºC) em cubas de inox. Maceração pós-fermentativa durante 5 a 10 dias. Fermentação maloláctica em cuba inox. ESTÁGIO: 9 meses em tonél de 5000L.

Sabor: Encorpado, excelente estrutura e equilíbrio. Final complexo mostrando grande elegância.

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Casa Relvas Tinta Miuda Tinto

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