Favaios

Casa Velha Grande Reserva Branco

Prezzo di listino
€15,37 EUR
Prezzo di vendita
€15,37 EUR
Prezzo di listino
Tasse incluse. Spedizione calcolata al momento del pagamento.

Produtor: Favaios

Raccolto**: 2019

Tipo: Branco

Regione: Douro

Paese d'origine: Portugal

Servire: 8°C - 10°C

Volume: 75cl

Alcool: 13%

Casta: Gouveio, Viosinho, Arinto, Rabigato

** L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.

Accompagnamenti: Peixes grelhados, saladas ou com aperitivos.

Descrizione

No aroma destacam-se as notas vegetais, citrinas e de fruto de caroço. Na boca o vinho é vivo, envolvente e cremoso com a barrica e a acidez em perfeita harmonia.

Vinificação:
Vindima manual no início de setembro para caixas de 20kg. Uvas pré-selecionadas nas melhores vinhas do planalto de Favaios. Maceração pré-fermentativa de 4 dias em câmara frigorífica, seguida de prensagem suave para obtenção do mosto lágrima. Os vinhos de Gouveio e Viosinho (90% do lote) fermentam e estagiam em barricas de primeiro e segundo ano durante 12 meses. O Arinto e o Rabigato (restantes 10% do lote) fermentam e estagiam em inox durante 12 meses. Após o blend final, o estágio em inox prolonga-se por mais 6 meses, com levantamento regular das borras finas.

10.41

Vedi i dettagli completi
Casa Velha Grande Reserva Branco

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)