Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Casal Mendes
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| Produttore | Casal Mendes | |
| Tipo | Branco | |
| Regione | Vinho Verde | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 8°C - 10°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 10% | |
| Casta | Azal, Pedernã, Trajadura, Loureiro | |
| Accompagnamenti | Recomendado como aperitivo. |
Di colore giallo citrino e tenue. Profumo fruttato con delicate note di frutta tropicale. Leggermente acidulo ma fresco al palato. Il finale è delicatamente dolce.
Produzione del vino:
L'estate è stata priva di piogge e con temperature miti, condizioni perfette per una vendemmia di alta qualità. Dopo la raccolta, le uve vengono portate direttamente alla pressa pneumatica dove si estrae il primo mosto, che poi fermenta a 16°C, dando vita a questo vino fresco ed elegante.
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