Casal Santa Maria Colheita Tardia

O Casal Santa Maria situa-se na histórica região de Colares, na encosta da Serra de Sintra, a 2 km do Cabo da Roca. A produção de vinho foi interrompida no princípio do séc. XX e 100 anos passados, trouxeram de volta à vida as vinhas, modernizaram a adega e começaram a produção de vinhos tintos e brancos de um modo tradicional com elevada qualidade e reconhecimento nacional e internacional.

Sabor e Aroma: Apresenta uma cor dourada com reflexos âmbares a sobressaírem. Aroma a fruta cristalizada, marmelada e pêssegos maduros. De notar ainda um leve toque amendoado, a casca de tangerina e maçãs reinetas. Apresenta uma textura oleosa, a doçura melada que juntamente com a sua acidez crocante e o ligeiro toque final a folhas de tabaco lhe dá complexidade e estrutura.