Recensioni e premi:
15,5 punti Wine Magazine;
Medaglia di bronzo, International Wine Challenge 2014 (Altre colheitas );
Medaglia d'Argento Concours Mondial de Bruxelles 2013 (Altre colheitas );
Medaglia di bronzo, Decanter World Wine Awards 2013 (Altre colheitas );
Medaglia d'argento, International Wine Challenge 2013 (Altre colheitas );
Medaglia di bronzo, Decanter World Wine Awards 2012 (Altre colheitas ).
ORIGINE - Vecchie vigne e vigneti con vitigni selezionati situati ad un'altitudine media di 500 metri, con particolare predilezione per vitigni ad alta acidità fissa, come il Rabigato, e/o un blend di vitigni in vecchie vigne dove le basse rese consentono un grande equilibrio tra acidità e aroma.
VINIFICAZIONE - Vendemmia manuale. Fermentazione con tecnologia a freddo in ambiente riduttivo, con temperatura controllata intorno ai 16ºC, impiegando pigiature e pressature molto delicate in atmosfera inerte per preservare tutte le...
potenziale aromatico dell'uva.
FASE - In serbatoi di acciaio inox.
NOTE DI DEGUSTAZIONE - Aroma molto fresco e minerale, con note agrumate e floreali tipiche dei vini bianchi d'alta quota della regione del Douro. Fresco al palato, con un finale di media persistenza e una vivace fruttuosità.