Rui Roboredo Madeira
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| Produttore | Rui Roboredo Madeira | |
| Raccolto | 2023 | |
| Tipo | Branco | |
| Regione | Douro | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 13.5 % | |
| Casta | Gouveio, Viosinho, Rabigato | |
| Accompagnamenti | Ideal para acompanhar peixes assados, queijos de pasta mole, pratos condimentados e aromáticos como caril de camarão. |
Aroma molto fresco e minerale, con note agrumate e floreali tipiche dei vini bianchi del Douro d'alta quota. Fresco al palato, vibrante e fruttato con un finale di media persistenza.
Produzione del vino:
Fermentazione a freddo in ambiente riducente, con temperatura controllata intorno ai 16°C. Pigiatura e pressatura molto delicate in atmosfera inerte per preservare appieno il potenziale aromatico delle uve. Abbiamo profuso il massimo impegno affinché tutte le operazioni di pre-fermentazione fossero eseguite con grande rigore per preservare la qualità intrinseca del vino. Affinamento di 4 mesi in serbatoi di acciaio inox.
Recensioni e premi:
15,5 punti Wine Magazine;
Medaglia di bronzo, International Wine Challenge 2014 (Altre colheitas );
Medaglia d'Argento Concours Mondial de Bruxelles 2013 (Altre colheitas );
Medaglia di bronzo, Decanter World Wine Awards 2013 (Altre colheitas );
Medaglia d'argento, International Wine Challenge 2013 (Altre colheitas );
Medaglia di bronzo, Decanter World Wine Awards 2012 (Altre colheitas ).
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