Rui Roboredo Madeira

Castello D'Alba Limited Edition Rosso 1.5 L

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Produttore Rui Roboredo Madeira
Raccolto 2020
Tipo Tinto
Regione Douro
Paese d'origine Portugal
Servire 14°C - 18°C
Volume 150cl
Alcool 14.5 %
Casta Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Sousão, Tinta Francisca
Accompagnamenti Sirva sozinho ou harmonizando com cozinha tradicional, mediterrânea e asiática.
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Castello D'Alba Limited Edition Rosso 1.5 L
Castello D'Alba Limited Edition Rosso 1.5 L
Descrizione

Aroma complesso e molto concentrato, con note di frutti di bosco, liquirizia, spezie, violette, bergamotto, cisto... bilanciato da elegantissime note di rovere francese. Lungo e avvolgente, il finale rivela fruttato, tannini decisi, molto maturo e morbido, fresco ed elegante, con un eccellente potenziale di invecchiamento in bottiglia.

Produzione del vino:
Raccolta interamente a mano in tini con una capacità media di 800 kg. Diraspatura e pigiatura; macerazione per 48 ore; fermentazione alcolica per un minimo di 15 giorni. Affinamento per 18 mesi in botti di rovere francese, 2/3 nuove e 1/3 di secondo vino.

Recensioni e premi:
93 punti Wine Enthusiast;
17,5 punti Wine Magazine.

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