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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Rui Roboredo Madeira
Castello D'Alba Orgânico Rosso
- Prezzo di listino
- €11,87
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| Produttore | Rui Roboredo Madeira | |
| Raccolto | 2020 | |
| Tipo | Tinto | |
| Regione | Douro | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 14°C - 18°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 14.5 % | |
| Casta | Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Franca | |
| Accompagnamenti | Fantástico com presunto ibérico, assados, caça, fumeiro e outros pratos tipicamente mediterrâneos e intensos de carne escura. Excelente com queijos curados de cabra. |
L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.
Descrizione
Elevata purezza aromatica, intenso e freschissimo, con note di violetta e frutti di bosco, caratteristiche dei vitigni da cui proviene. Al palato, le note aromatiche si percepiscono in un insieme intenso, elegante e persistente.
Produzione del vino:
Uve provenienti da vigneti non irrigui dell'Alto Douro, coltivati con metodi di produzione biologica. Le viti sono piantate esclusivamente con vitigni perfettamente adattati al clima e ai terreni della regione, consentendo una viticoltura sostenibile con un intervento minimo e in equilibrio con l'ecosistema locale. Vendemmia 100% manuale in piccole cassette forate. Ricezione, diraspatura e pigiatura. Macerazione a freddo per 48 ore. Fermentazione alcolica per 3 settimane. Affinamento in bottiglia per 9 mesi.
Uve provenienti da vigneti non irrigui dell'Alto Douro, coltivati con metodi di produzione biologica. Le viti sono piantate esclusivamente con vitigni perfettamente adattati al clima e ai terreni della regione, consentendo una viticoltura sostenibile con un intervento minimo e in equilibrio con l'ecosistema locale. Vendemmia 100% manuale in piccole cassette forate. Ricezione, diraspatura e pigiatura. Macerazione a freddo per 48 ore. Fermentazione alcolica per 3 settimane. Affinamento in bottiglia per 9 mesi.
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