Bacalhôa
Catarina Branco
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Produtor: Bacalhôa
Raccolto**: 2023
Tipo: Branco
Regione: Algarve
Paese d'origine: Portugal
Servire: 8°C - 10°C
Volume: 75cl
Alcool: 12%
Casta: Arinto, Chardonnay, Fernão Pires
** L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.
Accompagnamenti: Bom com marisco, peixe fresco grelhado, carnes brancas e como aperitivo.
De cor amarela pálida, esta colheita apresenta-se muito delicada, elegante, mineral e floral. Na boca estas impressões são completadas com notas de fruta amarela, como o pêssego e o ananás, combinadas com sensações subtis de madeira tostada, apresentando um final firme, muito fresco, mineral, longo e complexo.
NOTAS DE PROVA:
Esta colheita de 2013, de cor amarela pálida, apresenta-se muito delicada, elegante, mineral e floral; na boca estas impressões são completadas com notas de fruta amarela, como o pêssego e o ananás, combinadas com sensações subtis de madeira tostada, apresentando um final firme, muito fresco, mineral, longo e complexo. Tem capacidade deenvelhecimento positivo em garrafa ganhando complexidade com o tempo, realçando-se notas de frutos secos.
Medalha de Bronze | International Wine Challenge | 2012
Colheita 2010: 91 pontos | Wine Enthusiast Magazine | 2011
Colheita 2009: 91 pontos | Best Buy | Wine Enthusiast Magazine | 2010
