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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Quinta do Noval
Cedro do Noval Riserva Rosso
- Prezzo di listino
- €24,86
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| Produttore | Quinta do Noval | |
| Raccolto | 2023 | |
| Tipo | Tinto | |
| Regione | Douro | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 16°C - 18°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 14% | |
| Casta | Touriga Nacional, Sousão, Touriga Franca | |
| Accompagnamenti | Acompanha pratos de carnes vermelhas, pato e aves de caça, bem como queijos de pasta mole e meia cura. |
L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.
Descrizione
Si presenta con un colore brillante e definito, rivelando una qualità visiva notevole. Al naso è intenso e nobile, con note di frutta matura ben integrate con il legno, accompagnate da eleganti sentori affumicati e speziati. Al palato si distingue per la sua finezza, con aromi che avvolgono la bocca in modo avvolgente. Il finale è molto lungo, con un retrogusto elegante ed equilibrato.
Produzione del vino:
La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox per un periodo di 7 giorni. La fermentazione malolattica si svolge in parte in serbatoi di acciaio inox e in parte in botti di rovere francese.
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