Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Quinta das Cerejeiras
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| Produttore | Quinta das Cerejeiras | |
| Raccolto | 2023 | |
| Tipo | Tinto | |
| Regione | Lisboa | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 16°C - 18°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 13% | |
| Casta | Touriga Nacional, Castelão, Cabernet Sauvignon, Aragonêz | |
| Accompagnamenti | Excelente com Pratos de Carnes vermelhas. |
Colore rosso brillante. Aroma fruttato e ben strutturato. Dal finale morbido, è molto piacevole da bere.
Produzione del vino:
Le uve vengono raccolte a mano e completamente diraspate. Successivamente vengono pigiate leggermente e trasferite in serbatoi di acciaio inox dove fermentano a 25-27 °C per circa 10 giorni. L'affinamento avviene per 6-8 mesi in serbatoi di acciaio inox.
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