Quinta de Santa Eugénia

Chão da Portela Monocasta Viosinho Riserva

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Produttore Quinta de Santa Eugénia
Raccolto 2023
Tipo Branco
Regione Douro
Paese d'origine Portugal
Servire 8°C - 10°C
Volume 75 cl
Alcool 13.5%
Casta Viosinho
Accompagnamenti Peixes grelhados, ceviche, sushi, saladas, marisco
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Chão da Portela Monocasta Viosinho Riserva
Descrizione

Uve raccolte in cassette da 20 kg. Sistema di vinificazione in tini aperti con fermentazione controllata a 15° per 2 settimane. Affinamento in bottiglia per 3 mesi.

Colore citrino con spiccate note di lime, mango e aromi tropicali. Un vino leggero e fresco, con acidità ben definita ed eccellente equilibrio.