Chão De São Francisco

Chão da Quinta Signatures Rosso

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Produttore Chão De São Francisco
Raccolto 2016
Tipo Tinto
Regione Dão
Paese d'origine Portugal
Servire 16°C - 18°C
Volume 75cl
Alcool 14%
Casta Touriga Nacional
Accompagnamenti Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.
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Chão da Quinta Signatures Rosso
Chão da Quinta Signatures Rosso
Descrizione

Recensioni e premi:
93 punti Wine Magazine.

Questo vino ha un colore concentrato, con brillanti sfumature violacee. Si presenta di grande finezza, con note di prugna matura e mora, unite a delicate sfumature di mentolo e spezie raffinate. Al palato, il sapore è vellutato e intenso, maestoso, con tannini ricchi e setosi. Dalla struttura complessa e armoniosa, rivela una mineralità unica, accompagnata da un lungo finale. Un vino raffinato, con un bouquet squisito e una lunga persistenza, ottimo da bere ora, ma che si evolverà splendidamente in bottiglia.

Produzione del vino:
Il vino è stato sottoposto a una delicata macerazione a temperatura controllata fino a 26°C per 10 giorni. È stato affinato in botti di rovere francese dell'Allier per 18 mesi prima dell'imbottigliamento.