Cognac Remy Martin V.S.O.P.

Rémy Martin VSOP Mature Cask Finish è composto da brandy provenienti esclusivamente dai vigneti di altissima qualità di Cognac, Grande Champagne e Petite Champagne. Questi brandy offrono un eccezionale potenziale di invecchiamento e sono noti come Cognac Fine Champagne. Nel 1927, il Maestro di Cantina di Rémy Martin, André Renaud, creò il primo VSOP Fine Champagne: una decisione davvero visionaria e audace. Questa prestigiosa denominazione sarebbe stata ufficialmente riconosciuta 11 anni dopo come AOC (Appellation d'Origine Contrôlée - una specifica area di produzione protetta dalla legge francese). Nel 2012, Rémy Martin ha lanciato una nuova espressione del suo VSOP di punta per l'Europa: Mature Cask Finish, caratterizzato da un periodo di affinamento di un anno in piccole botti di rovere di oltre 20 anni.