Colinas Chardonnay Bianco

Colinas Chardonnay Branco è un vino bianco DOC della regione della Bairrada, un vino monovarietale d'eccellenza originario di un terroir dal clima influenzato dall'Atlantico, protetto dalle catene montuose di Caramulo e Buçaco. È il risultato di una tenuta con vigneti piantati su dolci colline, su terreni argilloso-calcarei.

Questo vino viene prodotto presso la Quinta de S. Lourenço, dove si mantiene viva la tradizione della Bairrada, nel comune di São Lourenço do Bairro, il più antico insediamento del comune di Anadia e della regione della Bairrada, con documenti che risalgono al IX secolo. Il vigneto è stato ristrutturato nel 2009 e reimpiantato con diverse varietà di uve nazionali e internazionali, consentendo una vasta gamma di risultati diversi, tra cui eccellenti vini rossi, rosati, bianchi e spumanti.

Un aroma complesso e accattivante, dove si sviluppano note di frutta secca accanto a sfumature agrumate. Sorprende per la grande freschezza al palato; elegante e raffinato, con una vivace acidità che persiste nel finale.