Porto Rozès

Conde Monsul Rosso

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Total:

	Produttore	Porto Rozès
	Raccolto	2023
	Tipo	Vinho tinto
	Regione	Douro
	Paese d'origine	Portugal
	Servire	15°C - 18°C
	Volume	75cl
	Alcool	13%
	Casta	Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
	Accompagnamenti	Acompanha muito bem assados e carnes vermelhas

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Descrizione

Produzione del vino:
Conde de Monsul è un vino rosso prodotto con uve Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz, vitigni autoctoni a bacca rossa della regione vinicola del Douro. Dopo una pigiatura soffice e la diraspatura completa, le uve sono state fermentate in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente, il vino è rimasto a contatto con le fecce per 9 mesi prima di essere imbottigliato.

Appunti per l'esame:
Conde de Monsul è un vino rosso elegante e fresco, con tannini fini e puliti, intense note di frutta rossa, sfumature floreali e sentori minerali. È un vino rosso giovane, ricco di aromi fruttati e con un'acidità molto equilibrata.