Conde de Vimioso

Conde Vimioso Sommelier Edition Rosso

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Produttore Conde de Vimioso
Raccolto 2022
Tipo Tinto
Regione Tejo
Paese d'origine Portugal
Servire 16°C- 18°C
Volume 75cl
Alcool 14%
Casta Aragonêz, Castelão, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon
Accompagnamenti Acompanhe com tapas, carnes grelhadas e pratos bem condimentados.
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Conde Vimioso Sommelier Edition Rosso
Conde Vimioso Sommelier Edition Rosso
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Descrizione

Recensioni e premi:
 92 punti Wine Magazine;
 90 punti Vinexpressen.dk;
16,5 punti Vino Grandes Escolhas;
Medaglia d'oro, Concours Mondial de Bruxelles 2023

Colore granato intenso. Al naso rivela mineralità e aromi di prugne, more e spezie. Al palato è morbido, con tannini robusti di grande eleganza. Frutti rossi si fondono con struttura e freschezza, in un connubio di grande eleganza. Il finale è caratterizzato da persistenti note di frutti neri.

Produzione del vino:
Le uve vengono diraspate e pigiate delicatamente subito dopo l'arrivo in cantina. La fermentazione avviene a temperatura controllata (25°C) con una macerazione prolungata in tini di rovere francese. Affinamento di 12 mesi in botti di rovere francese nuove e di secondo passaggio.

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