Dalva

Dalva Reserva Rosso

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Produtor: Dalva

Raccolto: 2021

Tipo: Tinto

Regione: Douro

Paese d'origine: Portugal

Servire: 16°C - 18°C

Volume: 75cl

Alcool: 13,5%

Casta: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz

Accompagnamenti: Acompanha bem carnes vermelhas ou queijos.

Descrizione
Le uve raccolte da vecchie vigne della regione del Douro, principalmente dalle uve Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca, hanno cesellato, macerato e fermentato sotto meticoloso controllo, in modo da esaltare gli aromi delle uve dei vitigni e rendere l'assaggio fresco e ritardato. Invecchiato con una miscela di rovere americano e francese, che ha aggiunto complessità e aromi di vaniglia e caffè su un fondo ricco e speziato. Colore rosso intenso, un insieme armonico di frutti rossi e note di caffè, spezie e rovere che si combinano in un piacevole bouquet persistente.
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Dalva Reserva Rosso