Cortes do Tua è un vino bianco riserva dal delicato aroma di albicocca, pesca e mela verde. Al palato presenta note minerali di frutta a polpa bianca, in equilibrio tra acidità granitica e un'elegante struttura. Il legno è ben integrato, permettendo alla freschezza e al frutto di emergere.
Vinificazione e invecchiamento
Vinificazione in tini di acciaio inox per 30 giorni a temperatura controllata tra 10 e 12 °C. Affinamento: in botti di rovere francese di secondo passaggio per 7 mesi.
