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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Cossart Gordon
Cossart Gordon 5 anni ESSERE ASCIUTO
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| Produttore | Cossart Gordon | |
| Raccolto | NV | |
| Tipo | Branco Fortificado | |
| Regione | Madeira | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 14°C - 16°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 19% | |
| Casta | Malvasia | |
| Accompagnamenti | Pode ser consumido como aperitivo ou como vinho de sobremesa. |
L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.
Descrizione
Recensioni e premi:
90 punti da Wine Enthusiast Magazine.
La Malvasia è la più dolce tra i Madeira, e questa in particolare è intensamente dolce, ma allo stesso tempo presenta note di limone aspro, con sentori di noci nere, melassa e caffè.
Produzione del vino:
Affinato per 5 anni in botti di rovere americano secondo il metodo tradizionale "Canteiro". Questo processo prevede un delicato riscaldamento del vino nella soffitta delle cantine di Funchal. Nel corso degli anni, il vino viene trasferito dai piani intermedi a quelli superiori e infine al piano terra, dove la temperatura è più fresca. Dopo questo graduale affinamento, il vino viene chiarificato e filtrato prima dell'imbottigliamento.
Recensioni e premi:
90 punti da Wine Enthusiast Magazine.
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