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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Cossart Gordon
Cossart Gordon 5 anni ESSERE ASCIUTO
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| Produttore | Cossart Gordon | |
| Raccolto | NV | |
| Tipo | Branco Fortificado | |
| Regione | Madeira | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 14°C - 16°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 19% | |
| Casta | Sercial | |
| Accompagnamenti | Pode ser consumido como aperitivo ou como vinho de sobremesa. |
L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.
Descrizione
In bocca è secco, molto fresco con tono bruciato, note di nocciole, frutti secchi e alperce.
Vinificazione:
Invecchiato in barili di quercia americani con il tradizionale metodo "letto di fiori" per 5 anni. Include un morbido riscaldamento del vino nella soffitta Funchal Cellars. Nel corso degli anni, il vino viene trasferito dai pavimenti intermedi dei piani superiori e infine al piano terra, dove è più fresco. Dopo questo graduale invecchiamento, il vino viene chiarito e filtrato prima di essere imbottigliato.
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