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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
C. DA SILVA
Dalva Colheita 1989 Golden White con Cassa cartão Speciale
- Prezzo di listino
- €132,53
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| Produttore | C. DA SILVA | |
| Raccolto | 1989 | |
| Tipo | Porto Colheita | |
| Regione | Douro | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 14ºC - 16°C | |
| Volume | 50cl | |
| Alcool | 20% | |
| Casta | Old Vines | |
| Accompagnamenti | Acompanha todos os tipos de sobremesas, especialmente as preparadas com ovos e nozes amêndoas, avelãs, nozes). |
L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.
Descrizione
La vinificazione si basa sul metodo tradizionale di produzione del vino Porto, che prevede l'interruzione della fermentazione con l'aggiunta di brandy e l'affinamento in botti di rovere per un lungo periodo. Solo le uve migliori vengono selezionate per l'affinamento in botti di rovere francese per un minimo di sette anni. Le colheitas dal colore oro bianco, vengono conservate in legno fino all'ordine del cliente. Colore dorato intenso. Profumo molto fine e delicato, con note di frutta secca e spezie. Al palato è rotondo e corposo, con un finale dolce, molto lungo e complesso. La sua dolcezza complessiva è perfettamente bilanciata dalla sua acidità naturale.
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