C. DA SILVA

Dalva Colheita 1991 Cassa madeira

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Produttore C. DA SILVA
Raccolto 1991
Tipo Porto Tawny
Regione Douro
Paese d'origine Portugal
Servire 12ºC - 14°C
Volume 75cl
Alcool 20%
Casta Old Vines
Accompagnamenti Acompanha todos os tipos de sobremesas, especialmente as preparadas com ovos e nozes amêndoas, avelãs, nozes).
L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.
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Dalva Colheita 1991 Cassa madeira
Dalva Colheita 1991 Cassa madeira
Descrizione

Porto proveniente da un'unica colheita . Invece di indicare l'età come per un Porto Tawny misto (10, 20, 30, 40...), l'anno è sempre riportato in etichetta. Tuttavia, non va confuso con il Porto Vintage. Infatti, il " Colheita " deve invecchiare per almeno sette anni in botti di rovere (ma ovviamente la complessità, l'aroma e i sapori raffinati non potrebbero raggiungere i livelli di un " Colheita " più invecchiato, come ad esempio un raro " Colheita Bianco Dorato" del 1952 imbottigliato nel 2009... dopo 57 anni in botti di rovere francese).

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