Dalva

Dalva Grande Riserva Rosso

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Produttore Dalva
Raccolto 2016
Tipo Tinto
Regione Douro
Paese d'origine Portugal
Servire 16°C - 18°C
Volume 75cl
Alcool 14%
Casta Touriga Nacional, Touriga Franca
Accompagnamenti Acompanha bem pratos ricos em carne, caça e queijos com sabor forte.
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Dalva Grande Riserva Rosso
Descrizione

Il Grand Reserve è stato prodotto con cura utilizzando uve selezionate provenienti da viti molto vecchie, appartenenti a viticoltori tradizionali che collaborano da tempo con C. da Silva. I vitigni utilizzati sono stati principalmente Touriga Nacional e Touriga Franca. È stato affinato per 18 mesi in botti di rovere francese da 600 litri. Dopo l'affinamento nelle nostre cantine, sta maturando in bottiglia. Al palato si presenta molto equilibrato, con note tostate di vaniglia, che conducono a un finale intenso e fruttato, fresco e persistente.

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