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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
C. da Silva
Dalva "Pure" Tawny Reserve
- Prezzo di listino
- €17,16
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| Produttore | C. da Silva | |
| Tipo | Porto Tawny | |
| Regione | Douro | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 14ºC - 16°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 19% | |
| Casta | Old Vines | |
| Accompagnamenti | Harmoniza bem com todo o tipo de sobremesas, gelados de caramelo, baunilha ou amêndoa e queijos suaves. |
L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.
Descrizione
Questo processo si basa sul metodo tradizionale di produzione del vino Porto, che prevede l'interruzione della fermentazione del mosto con l'aggiunta di brandy, l'assemblaggio e l'affinamento del vino. Questo Tawny Reserve proviene da diversi vini affinati in botti per periodi di tempo variabili, risultando in un profilo finale di 7 anni al palato. Colore ambrato con riflessi rossi. Al naso, aromi di confettura di frutti di bosco e frutta secca, come prugna e fico. Complesso e molto fresco, presenta un buon volume al palato. Le note di confettura di frutta persistono e continuano anche dopo la degustazione.
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