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Dalva

Dalva Vintage 2015 c/ cx madeira

Prezzo di listino: €42,33 Dalva DOURO IVA23 Porto Vintage Vinhos do Porto
Prezzo di vendita: €42,33 Dalva DOURO IVA23 Porto Vintage Vinhos do Porto
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Produtor: Dalva

Raccolto: 2015

Tipo: Porto Vintage

Regione: Douro

Paese d'origine: Portugal

Servire: 12ºC - 16°C

Volume: 75cl

Alcool: 20%

Casta: Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão

Accompagnamenti: Perfeito para beber sozinho ou com queijos azuis ou outros fortes e maduros.

Descrizione

Dopo la vendemmia manuale, le uve sono state accuratamente ispezionate e diraspate. Nelle prime 48 ore è stata effettuata un'intensa macerazione per estrarre tutti i componenti buoni dai film, seguita dalla fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Colore rubino granato ancora con riflessi bluastri. A livello aromatico spicca il frutto esuberante e molto maturo, ravvivato dalle note di spezie come il pepe nero, in un'esperienza intensa ed elegante. In bocca, invece, appare voluminoso, corposo, ma ancora fresco e nervoso. Dai tannini decisi e vellutati, si materializza in un retrogusto lungo e già molto piacevole.

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Dalva Vintage 2015 c/ cx madeira

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