Quinta da Pellada

Dão Álvaro de Castro Encruzado Bianco

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	Produttore	Quinta da Pellada
	Raccolto	2020
	Tipo	Branco
	Regione	Dão
	Paese d'origine	Portugal
	Servire	10°C - 11°C
	Volume	75cl
	Alcool	13%
	Casta	Encruzado
	Accompagnamenti	Acompanha bem marisco, peixe fresco grelhado, carnes brancas e como aperitivo.

L'annata di imbottigliamento potrebbe non corrispondere all'immagine riportata.

Vinificazione:
Questo vino ha fermentato in piccoli volumi per due mesi, seguiti da imbottigliamento e bâtonnage.

Note di prova:
Frutti tropicali ben sposati con buona mineralità e lunga acidità. Al palato è di consistenza elegante e morbida.

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