Domaine Drouhin Oregon Chardonnay

Il Domaine Drouhin Arthur Chardonnay è un vino bianco affinato in legno prodotto dal Domaine Drouhin con uve Chardonnay nella AVA di Dundee Hills, in Oregon (USA).

Domaine Drouhin, storica azienda vinicola della Borgogna, si è insediata in Oregon nel 1987 con l'obiettivo di valorizzare le virtù del Pinot Nero e dello Chardonnay al di fuori della Francia. Guidata da Véronique Boss-Drouhin, quarta generazione della famiglia Drouhin, produce vini distintivi, eleganti e sostenibili di fama internazionale. Il Domaine Drouhin Arthur Chardonnay proviene da vigneti situati a Dundee Hills, ai piedi del fiume Willamette. Le viti sono piantate in terreni ricchi di ferro e coltivate in modo sostenibile. Grazie alla certificazione LIVE (Low Input Viticulture and Enology), l'azienda si impegna a preservare le risorse naturali riducendo al minimo l'utilizzo di materie prime.

La lavorazione è manuale e l'uva viene raccolta in piccoli sacchi. In cantina, le uve Chardonnay del Domaine Drouhin Arthur vengono pigiate a grappolo intero. Il mosto ottenuto fermenta con lieviti indigeni, in parte in botti di rovere francese e in parte in vasche di acciaio inox. Frutto della maestria assoluta nella coltivazione del vitigno Chardonnay francese, il Domaine Drouhin Arthur Chardonnay è un vino fresco, energico e vibrante, prodotto nella spettacolare regione vinicola dell'Oregon.