Quinta Dona Ermelinda

Dona Ermelinda Riserva Rosso

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Produttore Quinta Dona Ermelinda
Raccolto 2021
Tipo Tinto
Regione Setúbal
Paese d'origine Portugal
Servire 14°C - 18°C
Volume 75cl
Alcool 14.5%
Casta Castelão, Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional, Trincadeira
Accompagnamenti Sirva com carne, bacalhau e queijos.
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Dona Ermelinda Riserva Rosso
Dona Ermelinda Riserva Rosso
Descrizione

Un vino color granato, quasi opaco, con aromi che ricordano frutti neri, spezie e fumo, e note di confettura dovute al lungo periodo di affinamento. Denso, corposo al palato e ben strutturato. I tannini sono presenti ma morbidi e ben integrati. Finale estremamente piacevole, lungo e persistente.

Produzione del vino:
Vigneti di oltre 50 anni della varietà 'Castelão' e viti più giovani delle varietà 'Touriga Nacional', 'Trincadeira' e 'Cabernet Sauvignon' a Fernando Pó, Palmela. Fermentazione in tini di acciaio inox a temperatura controllata, seguita da una macerazione prolungata di 20 giorni. Affinamento di 12 mesi in mezze botti di rovere francese, seguito da ulteriori 8 mesi in bottiglia.

Appunti per l'esame:
Un vino color granato, quasi opaco, con aromi che ricordano frutti neri, spezie e fumo, e note di confettura dovute al lungo periodo di affinamento. Denso, corposo al palato e ben strutturato. I tannini sono presenti ma morbidi e ben integrati. Finale estremamente piacevole, lungo e persistente.

Recensioni e premi:
16,5 punti Vino Grandes Escolhas;
Medaglia d'oro Mundus Vini 2022 (Altre colheitas );
Medaglia d'Argento Concours Mondial de Bruxelles 2014 (Altre colheitas );
Raccomandato dai Decanter World Wine Awards 2014 (altre colheitas );
Medaglia di bronzo, Concorso Internazionale di Vini e Distillati 2014 (Altre colheitas );
Medaglia di bronzo, International Wine Challenge 2014 (Altre colheitas );
Medaglia di bronzo, Concorso Internazionale del Vino di San Francisco 2014 (Altre colheitas );
Medaglia d'oro Mundus Vini 2013 (Altre colheitas );
. Medaglia d'oro Vinalies Cina 2013 (Altre colheitas );
Doppia medaglia d'oro ai China Wine & Spirits Awards 2013 (Altre colheitas );
Medaglia d'argento Vinalies Internationales Parigi 2013 (Altre colheitas );
Medaglia di bronzo, International Wine Challenge 2013 (Altre colheitas );
Medaglia di bronzo, Decanter World Wine Awards 2013 (Altre colheitas );
Medaglia di bronzo, Concorso Vini del Portogallo 2013 (Altre colheitas );
Medaglia d'argento al Concorso Internazionale del Vino di San Francisco 2013 (Altre colheitas );
Medaglia di bronzo, Concorso Internazionale di Vini e Distillati 2013 (Altre colheitas );
Medaglia di Bronzo Challenge International du Vin 2012 (Altre colheitas );
Medaglia di bronzo, Concorso Internazionale di Vini e Distillati 2012 (Altre colheitas );
Medaglia d'argento, International Wine Challenge 2012 (Altre colheitas );
Medaglia di bronzo, Concorso Internazionale del Vino di San Francisco 2012 (Altre colheitas );
Mundus Vini 2011 Medaglia d'oro (Altre colheitas ).

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