Madre De Água

Dona Lurdes Madre De Água Encruzado

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Produtor: Madre De Água

Raccolto: 2014

Tipo: Branco

Regione: Dão

Paese d'origine: Portugal

Servire: 5°C - 7°C

Volume: 75cl

Alcool: 13%

Casta: Encruzado

Accompagnamenti: Acompanha bem pratos de peixe, carnes brancas e queijos magros

Descrizione

VINIFICAZIONE:Macerazione prefermentativa di 12 ore con raffreddamento, pressatura soffice, decantazione naturale seguita da lenta fermentazione a temperatura controllata e affinamento in botti di rovere.

DEGUSTAZIONE:Con la creazione di questo vino idilliaco, con uve del nostro vitigno autoctono Encruzado, intendiamo rendere omaggio a questa Grande Signora, per i suoi bei atteggiamenti e azioni. Ti invitiamo a far parte di questo tributo, condividendo questo superbo nettare, dal gusto agrumato e mentato degli altopiani granitici della Serra da Estrela.

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Dona Lurdes Madre De Água Encruzado