Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Madre De Água
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| Produttore | Madre De Água | |
| Raccolto | 2014 | |
| Tipo | Branco | |
| Regione | Dão | |
| Paese d'origine | Portugal | |
| Servire | 5°C - 7°C | |
| Volume | 75cl | |
| Alcool | 13% | |
| Casta | Encruzado | |
| Accompagnamenti | Acompanha bem pratos de peixe, carnes brancas e queijos magros |
VINIFICAZIONE:Macerazione prefermentativa di 12 ore con raffreddamento, pressatura soffice, decantazione naturale seguita da lenta fermentazione a temperatura controllata e affinamento in botti di rovere.
DEGUSTAZIONE:Con la creazione di questo vino idilliaco, con uve del nostro vitigno autoctono Encruzado, intendiamo rendere omaggio a questa Grande Signora, per i suoi bei atteggiamenti e azioni. Ti invitiamo a far parte di questo tributo, condividendo questo superbo nettare, dal gusto agrumato e mentato degli altopiani granitici della Serra da Estrela.
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